Nicolas Esclapez - Président
Nathalie Esnée - Directrice Artistique
Jean François Chapel - Directeur Général
Eva Bini - Directrice Opérationnelle
Nathalie Corbasson - Responsable Administrative et Comptable
Alexandre Esclapez - Directeur F&B
Léna Brodeur - Responsable Communication et Marketing
Cyrielle Poumadé - Directrice Commerciale et Marketing
Caroline Pesce - Directrice Ressources Humaines
Isabelle Carecchio - Responsable Paie
Chantal Jarrie - Gouvernante
Vincenzo Liga - Chef de Réception
Amélie Deprez - Cheffe de brigade
Madina Kaissarov - Cheffe de brigade
Marlène Noblot - Responsable Réservations
Riccardo Cattafesta - Chef de Cuisine
Adriano Tedeschi - Second de Cuisine
Marine Amblar - Responsable Miamici
Jules Fantino - Assistant Responsable Miamici
Eva Chomette - Responsable Technique
Martin Chomette - Technicien de maintenance